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專家解讀|新版膳食指南(一):食物多樣,谷類為主

食物多樣是平衡膳食模式的基本原則。谷物為主是平衡膳食的基礎,谷類食物含有豐富的碳水化合物,它是提供人體所需能量的最經濟、最重要的食物來源。

關鍵推薦

◇ 每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。

◇ 平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上。

◇ 每天攝入谷薯類食物250~400g,其中全谷物和雜豆類50~150g,薯類50~100g。

◇ 食物多樣、谷類為主是平衡膳食模式的重要特征。

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關鍵詞: 薯類 食物 膳食
責任編輯:鄧天偉
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